Området vård och omsorg omfattar kommunernas äldreomsorg och hälso- och sjukvård.I Skåne är både Region Skåne och kommunerna ansvariga för hälso- och sjukvården. Kommunerna har ansvar för hälso- och sjukvården i särskilt boende och för all sjukvård i hemmet upp till och med sjuksköterskenivå. Det gemensamma ansvaret kräver en väl utvecklad samverkan och förekomsten av regionala avtal/överenskommelser som förtydligar ansvaret mellan de båda huvudmännen.
För att hantera samverkans- och ansvarsfrågor mellan Region Skåne och kommunerna finns den Regionala politiska samverkansgruppen för vård och omsorg, som består av politiker från Region Skåne och Kommunförbundet Skåne. Gruppen har en rådgivande funktion.
Se vidare under rubriken Avtal och överenskommelser.